|
|
Salsa, Een Tapas Van Heerlijke Verse Salsa
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
8 pruimtomaten, fijngesneden,
1 middegrote Spaanse of rode ui, fijngesneden,
10 verse basilicumblaadjes, fijngesneden,
snufje kruidenmix voor kruidenboter,
zout naar smaak,
1 el olijfolie,
30 ml balsamicoazijn,
knapperig brood,
een beetje boter,
snufje kruidenmix voor kruidenboter
Voorbereiding:
X
Bereidingswijze:
Meng tomaten, ui, basilicum, kruidenmix, zout, olijfolie en balsamico azijn in een kom.
Meng de boter met de kruidenmix en besmeer de sneetjes brood ermee. Gril of bak ze goudbruin.
Serveer de verse salsa op het warme brood. De salsa smaakt nog beter, wanneer u hem enkele uren van tevoren maakt.
|
|
|